今日は愛知県津島市にある
糀屋のあまざけの素と米麹を買った。
あまざけの素は500gで税込570円
米麹は200gで税込350円だったのでこれを2つ。
今日は津島市内でイベントが行われていたみたいなので店舗に行こうと思ったけど道が混んでいそうだと思ったので津島にあるヨシヅヤ本店で売っていたものを購入した。
ヨシヅヤ本店にはほかにも豆こうじ、麦こうじ、玄米こうじがおいてあった。
玄米こうじが気になったけど使い方があまりわからなかったので今回はやめておいた。
今度は糀屋の店舗の方にも是非行ってみたい。
甘酒を使用した糀のシフォンケーキやプリンが売っているらしくそれを購入して食べてみたい。
